Живите со вкусом! Кулинарные рецепты и все самое интересное на GASTRONOM.ru

ЖИВИТЕ СО ВКУСОМ! Новости от 5 декабря 2013 НОВЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛОВ Гастроном в планшетах анонс свежего номера   анонс свежего номера     Добрый день, друзья! Главная тема рассылки: фуршетный стол Продолжая подготовку к новогодним праздникам, обойти вниманием фуршетное меню мы, конечно, не могли. Даже если вы не устраиваете фуршет в полном смысле этого слова, многие блюда удобнее подавать именно в фуршетном исполнении: порционные закуски можно без труда подхватить вилкой или взять рукой, а их приготовление не должно занять у вас много времени. Фуршетный стол– это самая настоящая палитра праздничных блюд: канапе, тарталетки, волованы, профитроли, разнообразные рулеты, шашлычки, мини-десерты и выпечка. А чтобы запивать их, можно приготовить что-нибудь необычное. Например, коктейль из фруктовых соков, крюшон с шампанским или холодный пунш. Но и более привычные вино или пиво тоже подойдут!   ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПО МНЕНИЮ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ GASTRONOM.RU Макароны по-флотски Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком Куриные голени и печеная картошка с зеленой заправкой все рецепты здесь...   НОВОЕ В РУБРИКЕ КАК ГОТОВИТЬ Чахохбили из курицы - мастер-класс В нынешнее время чахохбили действительно чаще всего готовят из курицы, хотя в Грузии часто делают хохоби - чахохбили из фазана. Готовя чахохбили из курицы, следует иметь в виду, что классическая грузинская курица - это не синюшный заморыш с птицефабрики, а толстая жирная и желтая птица весом в два кило. Впочем, и из молодой курицы это блюдо получится ничуть не хуже. И даже для куриных потршоков найдется свой вариант приготовления чахохбили! ДОМАШНЯЯ КОНДИТЕРСКАЯ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА Пончики на кефире и яблочные пончики Приготовление пончиков – процесс несложный, однако тут надо уметь работать с дрожжами и, главное, чувствовать тесто! Как это? Маэстро десертов и гуру кондитерского искусства Александр Селезнев делится своим рецептом пончиков с дыркой рассказывает о важных нюансах их приготовления. Идеальный бисквит от Александра Селезнева Бисквит классический, шоколадный, медовый, масляный, бисквит без муки, бисквит для рулетов и прочая, и прочая... В зависимости от соотношения яиц, сахар, муки и наличия тех или иных добавок он может превратиться во что угодно – в него можно добавлять кофе, шоколадную крошку, малину, фисташки, кусочки яблока, и в любом случае получится вкусно. Нужно только избегать распространенных ошибок: таких, например, как плохо взбитые яйца. GASTRONOM.ru в социальных сетях, следуйте за нами! Вконтакте          в Facebook GASTRONOM.ru в "ЖИВОМ ЖУРНАЛЕ" лента новостей: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_news новые рецепты: http://www.livejournal.com/friends/add.bml?user=gastronom_rec также мы создали сообщество gastronom_ru в ЖЖ. Присоединяйтесь! рецепты GASTRONOM.ru в Вашем поисковике добавьте виджет "Новые рецепты Гастронома" на Вашу страницу iGoogle добавьте виджет "Новые рецепты Гастронома" на Вашу страницу Яндекса     Фото в рассылке: fotobank.ru, ИД Бонниер Пабликейшенз, посетителя сайта Mavritta, Helena27 Перепечатка материалов рассылки и использование их в любой форме. в т.ч. в электронных СМИ возможна только с официального разрешения редакции
Внимание! Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо